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오늘 접속자 수 : |
15 명 |
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어제 접속자 수 : |
0 명 |
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전체 접속자 수 : |
1,546,328 명 |
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광천 어리굴젓은 예부터 광천재래김과 함께 임금님 수랏상의 진상품으로 올려졌을 만큼, 일찍이 그명성이 자자하였으나, 언제부터인가 차츰 쇠퇴의 길을 걷고 있다가, 근래에 그 독특한 맛이 인정받아, 다시 각광받기 시작하였습니다. 광천 어리굴젓의 특징은 가을에서 겨울동안, 영양가도 높고, 맛도 좋을 때 채취한 굴을 알맞게 숙성시켜 고춧가루가 아닌 고추액으로 만들어 부드럽고 매콤하며 단백한 맛과 향을 유지합니다. |
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